稳定币是什么？带你了解这种特殊数字货币

最近几年，稳定币成了数字货币领域的“常客”，尤其是今年稳定币的爆火。美国政府想利用它巩固美元地位，欧洲在考虑数字欧元应对挑战，香港也出台了相关条例。这种和法币挂钩的特殊数字货币，到底是什么？又和我们熟悉的支付方式有啥不同？今天就来好好聊聊。