Uniswap与中心化交易所有何不同？优势在哪？

文章解析Uniswap作为去中心化交易所（DEX）与中心化交易所（CEX）在资产托管、流动性机制等底层差异，阐述其去信任化、抗审查优势及2025年市场动态，同时提示AMM模式的局限性。