Uniswap是什么？DeFi发展史上有哪些关键事件？

Uniswap作为DeFi领域最具影响力的去中心化交易所，通过自动做市商机制改变了传统交易模式。从2018年V1版本问世到2025年V4上线，其技术演进与DeFi生态发展紧密交织。DeFi历经比特币生态雏形、以太坊协议创新、"DeFi之夏"